Dieses traumhaft schöne und dabei informative Werk hat nachstehendes, vier Personen umfassendes Team auf den Weg gebracht:
Moreno Monti/Matteo Tranchellini
Monti/Tranchellini leben in Mailand und arbeiten schon jahrelang an internationalen Kunstprojekten und Werbekampagnen. Die leidenschaftlichen Fotografen wissen, dass Zusammenarbeit im Team kreative Synergien schaffen kann. Dass sie mit dieser Überzeugung richtig liegen, zeigt das Projekt "Hühner" mehr als nur gut.
Anne Jacoby
Sie konzipiert und schreibt Sachbücher, arbeitet als Autorencoach und als erfolgreiche Ghostwriterin.
Michael von Lüttwitz
Der Biologe hat mehr als 1000 Artikel zum Thema Hühner, Enten, Gänse etc verfasst. Als Autor zum Thema Hühnerhaltung, Preisrichter für Rassengeflügel und Vorsitzender des VHGW setzt er sich seit Jahrzehnten für eine artgerechte Haltung von Geflügel ein.
Michael von Lüttwitz hat das Vorwort geschrieben und benennt dort Hühner nicht grundlos als "ausgesprochen ästhetische Lebewesen", die es zu Spitzenleistungen in der Nutztierzucht gebracht hätten. Über ihre Ästhetik kann man sich anhand von 100 tollen Fotos überzeugen.
Einst Dschungelhuhn, sei es heute das am meisten verbreitete Nutztier mit einer unglaublichen Biodiversität. Diese gipfele in Deutschland allein in weit über 200 Rassen mit über 1000 Farbvarianten.
Die kulturhistorischen Wurzeln zwischen Haushuhn und Mensch betragen mindestens 7000 Jahre. Leider wurde in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts die Biodiversität dem Wirtschaftsdenken untergeordnet. Der Profitgedanke habe sich in einer nicht artgerechten Massenhühnerhaltung geäußert.
Hühnerliebhaber wissen, dass diese Nutztiere überaus intelligente Lebewesen sind, die sehr viel für die Ernährung der Menschen getan haben und noch immer tun, nicht zuletzt durch ihre Eier.
Wer sich Hühner in den Garten setze, hole sich ein Stück Natur zurück.
Hühner machen glücklich, liest man und auch, dass es Sehnsuchtstiere seien. Viele fast philosophische Gedanken zum Thema Huhn folgen und alsdann kann man die schönen Tiere auf Fotos bewundern, ihr prachtvolles Gefieder sowie ihre Haltung bestaunen.
Man könne das Huhn emotionslos für sich arbeiten lassen, aber auch als Statussymbol verehren oder beispielsweise als Glückbringer sehen. Das Ei stehe für das Leben schlechthin und die Hühner können klassisch schön, aber auch Kurvenstars oder Kuscheltiere sein.
Hühner seien so intelligent, dass sie geometrische Rätsel knacken können, konstatiert die Universität Trient. Zudem seien die Hühner empathisch, wie ein Experiment der University of Bristol zeigt.
Es macht Freude, das schöne Gefieder in den unterschiedlichsten Farbtönen zu bewundern und es ist wirklich bemerkenswert, was man alles im Hinblick auf Hühner in den Texten erfährt.
Die Frage, weshalb eine Feder soziale Kommunikation sei, wird auch beantwortet und man erfährt Wissenswertes zur Hühnersprache.
Die Texte im Buch sind übrigens auch in englischer Sprache abgedruckt.
Die rund 70 Rassen, die man auf den 100 Farbfotos bewundern kann und die Infos zur Hühnerhaltung machen Lust einige dieser schönen Tiere im Garten zu halten. Dabei haben es mir das Zwerg-Seidenhuhn aus Japan und das Holländer Haubenhuhn am meisten angetan.
Die einzelnen Hühnerrassen werden zu Ende des Buchs auf kleinen Fotos nochmals gezeigt. Hier erfährt man dann auch Näheres zur Herkunft, Größe und Gefieder.
Ein fantastisches Buch! Maximal empfehlenswert.
Helga König
